Brødkrutonger passer godt i salater, supper og gryteretter, eller bare som snacks. Det er en fin måte å få brukt opp tørt brød. Både grovt og fint brød kan brukes – skorpene også!
Ingredienser
- Brød
- Maldonsalt
- Extra Virgin Olivenolje
Slik gjør du
- Skjær brødet i ca. 1 cm store terninger
- Bland sammen alle ingrediensene i en skål
- Fordel blandingen utover et bakebrett med bakepapir
- Stekes på 200 grader i ca. 15 minutter til krutongene er gylne og sprø